TKSK: Eske diri Basmati blanc osi bon pou la sante ke diri jòn

Ti Konsèy Sou Kuizin avèk chèf Jéach

Jodi ya se dimanch , jou lejann oubyen verite.

Mwen si ou tande deja moun ki di ke se diri Basmati li manje sèlman pase li pi bon pou la sante ke lòt diri yo kòm an jeneral li pi chè sa ta sanble verite sou tanbou.

Men eske diri Basmati blanc osi bon pou la sante ke diri jòn ?.

Malgre ke diri basmati pi chè, malgre li pafime, li pa pi nitritif ke diri gren n long òdinè ya … Li pi chè pase li an jeneral soti trè lwen. Si ou vle yon diri basmati ki siperyè se sa ki brun yan pou ta achte pase li antye li pi konplè li gen plis éleman nitritif.

An degi ban mwen di nou ke Basmati nan lang endyen (hindi) vle di “larèn pafen” se pou sa moun ki sot an end yo renmen kwit li ak manjel konsa.

Pase yon bon dimanch.

Jéach 2022

Ti Konsèy Sou Kuizin se yon ribrik ki anime pa Jéach (G.H.) Sou gwoup Whatsapp Rezo Passions ki rele Passion Gastronomie. Sou gwoup Whatsapp la, ribrik la pibliye sou non YonTiKonsèyChakJou

Foto kouvèti: Today.com