TKSK: SOUPE AUX TOMATES ET AUX LENTILLES pou jere tansyon

Ti Konsèy Sou Kuizin avèk chèf Jéach

Jodi ya nan jedi tansyon nou pwal bay resèt sou you lòt nan petidejene mwen te rekòmande nan 21 jou menu tansyon san presyon. Manje maten dwe mete yon fen nan grangou omwen 12 zèd tan san manje ki ta dwe nomal si nou pase nwit la ap domi …

Manje tansyon pou jodi ya se SOUPE AUX TOMATES ET AUX LENTILLES

PÒSYON: pou 5 mouns (oubyen 5 repa pou yon moun)
PREPARASYON: 15 minit
TAN POUL KWIT : 35 minit

ENGREDYAN
• 1 zonyon rache tikal pa tikal
• 1 kiyè lwil doliv
• 1.5 lit (6 tas) bouyon bèf ki pa gen twop sèl (sodiyòm)
• 1 bwat tomat 796 ml koupe an de ki pa gentwop sèl
• 1 bwat 540 ml petit pwa rense epi ke ou etire dloa ladanl
• 1 kawòt koupe an ti mòso
• 1 patat dous sanpo koupe an ti moso
• 160 g (1 tas) de quinoa ki kwit.

POUR L’ASSAISONNEMENT
• 1 kiyè soup bazilik seche
• 1 kiyè ten seche
• 1 kiyè majolène seche
• 1 kiyè poud lay
• Pwav

PREPARASYON
Nan yon marmite sou bon dife, sote zonyon an nan lwil la pou 2 minit.

Ajoute bouyon, tomat la, peti pwa a, kawòt ak kondiman yo. Kouvri tout bagay epi kitel mijote sou ti chalè pou 15 minit. Ajoute patat la a epi kontinye kwit manje ya pou 10 minit. Ajoute kinoa a, melanje byen melanje epi kitel mitone 5 minit.

ENFÒMASYON SANTE
Quinoa se yon pseudo-cereal ki rich nan fib ak pwoteyin. Kòm yon ranplasan pou diri ak pàt, li pèmèt ou varye meniw pandan li ap edew kontwole tansyon wo..

VALÈ NITRISYONÈL POU CHAK PÒSYON
• Kalori 284
• Lipid 5 g
• Sodyòm 450 mg
• Glisid 50 g
• Fib 9 g
• Pwoteyin 13 g

Bon Jedi ! @ Demen pou vandredi teknik

Jéach 2022

Ti Konsèy Sou Kuizin se yon ribrik ki anime pa Jéach (G.H.) Sou gwoup Whatsapp Rezo Passions ki rele Passion Gastronomie. Sou gwoup Whatsapp la, ribrik la pibliye sou non YonTiKonsèyChakJou

Foto : chefcuisto.com